mercredi 4 novembre 2009
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M'abonner à ce fluxOenotourisme : Grands Vins, Vignobles, Hôtels Restaurants des vignobles |
Le tourisme du Monde du Vin et des vignobles, l'agenda des fêtes des vins en France, les Hôtels et Restaurants des Vignobles Français pour être bien acceuillis, et aussi les restaurants avec de très belles cartes des vins et des prix sages. Des recettes, la cuisine au vin et ses accords mets-vins, nos émotions, nos découvertes, nos moments de bonheur à nous partager...
Chablis est à 1 Heure 30 au sud de Paris par L'A6 ( sortie N°20)et à 2 heures 30 au nord de Lyon, Porte de l'Oenotourisme,
venez découvrir le concept d'accueil du vigneron Daniel-Etienne Defaix : son domaine, ses caves millénaires ouvertes 7/7,(sauf en janvier) ses boutiques et Bars à Vins,son restaurant-vigneron La Cuisine Au Vin dans des caves millénaires et son hôtel.
Donnez sur ce hub vos bonnes adresses, les infos sur les visites viticoles, les Fêtes des vins, de vignobles, de dégustations, afin de partager notre passion commune Le Vin.
Si vous cherchez ou proposez un emploi dans les secteurs vigne-vin ou restauration-hotellerie, deux rubriques de ce Hub sont à votre disposition.
Pour me joindre directement: chateau@chablisdefaix.com
Pour visiter mon site : www.chablisdefaix.com
Cordialement Daniel-Etienne Defaix
Forum de discussion |
Le Beaujolais Nouveau 2009 mercredi 4 novembre 2009 &Venez fêter le Beaujolais Nouveaux&
thierry.perennou@wanadoo.fr
Jeudi 19 Novembre 2009
Aux Mureaux «Atelier Gourmand 78» Charcuterie&Traiteur fête
Le Beaujolais Nouveaux. Venez partager le «Pot» et dégustation de Cochonnaille, de nombreuses surprises, Des réductions 10 % sur toute la boutique pour la soirée…
Ainsi venez nombreux et découvrez nos produits, nos Charcuteries,
Nos fromages, nos vins, nos plats cuisinés, notre service Traiteur,….
«Quand le vin est tiré, il faut le ... |
Gagner un séjour à La Réunion dimanche 1 novembre 2009 La webmestre du site http://www.cuisinereunionnaise.com (45000 visiteurs au mois) va publier ne février 2010 un livre intitulé : Portrait de La Réunion.
Elle propose, tous les mille acheteurs d'offrir un séjour pour deux personnes à La Réunion d'une valeur de 1500 €. C'est plus sûr que le loto.
Bon voyage. |
Communication viticole et terroir dimanche 1 novembre 2009 Un site à visiter :
www.art-du-terroir.com
et le blog de l'exposition géoscope : http://art-du-terroir.blogspot.com |
Une année prometteuse ! Spécialisée dans le milieu viticole mercredi 4 novembre 2009 Le studio fêtait cette semaine sa première année d'activité ! C'est avec beaucoup de joie que je remercie mes partenaires et les entreprises qui m'ont fait confiance, et qui ont permis à tous ces projets de voir le jour.
Rendez-vous sur glyphe-studio.com pour voir les dernières créations d'étiquettes de vin ! |
Disposer d’une vraie cave enterrée sous sa maison c’est possible ! jeudi 29 octobre 2009 >Depuis plus de 20 ans les concessionnaires du Réseau
>Hélicave savent poser nos Kit-caves sous vos maisons ou
>s’intégrer dans vos projets de construction.
>Si vous avez un projet, ou par curiosité, venez voir
>notre gamme de caves allant de 600 à 3 000 bouteilles
>sur www.helicave.com |
Offres business |
Aymeric-Henry Werth Manager Consultant, Conseil d'entreprise, Formation, Coaching. Action&Management | Traveldis.com : infos tourisme, voyages et actualités mercredi 4 novembre 2009 Traveldis.com est un site de recommandations tourisme, voyages, vacances et loisirs qui rassemble une sélection d'offres et de promos très intéressantes. N'hésitez pas à le visiter pour mieux cibler vos envies :
http://www.traveldis.com
Le blog de Traveldis.com est le pendant "actualités" du site lequel propose des articles originaux et décalés. Vous y trouverez des informations ciblées accompagnées de clips vidéo souvent amusants ou bien sérieux, selon les thèmes abordés ... |
Formation à la dégustation organoleptique / Paris mardi 3 novembre 2009 Apprentissage de la dégustation organoleptique
Formation réalisée, sur 2 fois 2 jours (durée totale 4 jours ou 32h)
Il reste 4 places
Dates de la première session : 10 et 11 décembre 2009
Deuxième session, prévue pour janvier 2010, dates non confirmée.
Vous pouvez vous inscrire jusqu’au 16 novembre 2009
Niveau débutant
Programme
http://www.labivin.net/pages/La_degustation_Organoleptique_Formation-765218.html
Le programme de dégustation est composé d’une quarantaine de vins environ, issus ... |
Création de la société Verr'In pour consommer le vin autrement mercredi 21 octobre 2009 Verr'In est la sociéte de distribution des verres de vin operculés de qualité pour toutes vos envies nomades. Un verre à pied de chez Arc et des vins A.O.C Médoc et Bourgogne Chardonnay sélectionnés.
Verr'In utilise une technologie qui permet au vin de garder toutes ses caractéristiques de dégustation et retrouver ainsi le vin strictement identique à celui que vous auriez dans une bouteille.
Verr'In grâce à sa conservation de 24 mois, est donc le contenant de vin adapté à une ... |
J-4: Salon professionnel "Fou de Vin" le 19 octobre à Lyon jeudi 15 octobre 2009 Bonjour,
Un mot pour vous rappeler que le 4ème salon professionnel de l'Agence "Fou de Vin" se tiendra le lundi 19 octobre 2009 de 10h à 19h à l'Embarcadère, 13 bis Quai Rambaud, 69002 Lyon.
Plus de 200 vins de 70 domaines seront proposés à la dégustation, dont la plupart sont élaborés dans le respect de l'environnement (agriculture raisonnée, biologique, biodynamie, vinification naturelle).
La quasi-totalité des vignerons seront présents sur le salon pour présenter leurs vins.
A ... Sharbatov Igor vins et gastronomie. Degustations et Promotions en Russie, Sommelier de St.Peter |
Graphiste indépendant : gestion de votre communication jeudi 8 octobre 2009 Graphiste indépendant depuis plus de 6 ans, je vous
propose de vous aider pour la réalisation de tous vos
supports de communication (plaquettes, invitations,
magazines, rapports, newsletters, site internet,
logos...). Je gère vos problématiques de communication de la conception à l'impression, ou la mise en ligne.
Plus réactif et plus économique qu'une agence, je reste
à votre disposition pour vous rencontrer et mettre à
votre disposition mon savoir-faire. Travaillant
également avec ... |
Agenda Sortie Vignobles |
Lire aussi dans ce HUB la rubrique : Grands Vins pour vous trouver des idées d'escapade Oenotouristique.
St Vincent 6 & 7 février 2010 ! c'est maintenant qu'il faut réserver !!! vendredi 28 août 2009 >Découvrez le site de la future grande Saint Vincent
>tournante 2010
>du vignoble de Chablis
>A vos agendas et Rendez vous les 6 & 7 février 2010
>pour un grand week-end de fête.
>le site avec le programe et fiche de reservation du
>banquet
>en un clic sur :
>www.saint-vincent-milly-chablis.com
>Bienvenue à
>"La fête qui fait briller l'esprit et réchauffe le
>coeur !" Jérôme LANQUETIN Etudiant Tourisme et Développement, CETIA - Université de Toulouse le Mirail Daniel-Etienne Defaix Président SAS Domaine du Vieux Château Chablis |
OENOTOURISME LUDIQUE EN CHARENTE-MARITIME jeudi 2 juillet 2009 Parcours Découverte dans les Vignes du TALMONDAIS : Découvrez de nouveaux territoires sensoriels
Venez tester ou approfondir vos connaissances sur l'Histoire de la vigne au vin, de l'Antiquité à nos jours...
Dans un environnement à 360° au dessus des flots de l'Estuaire de la Gironde, le vignoble du Talmondais accueille chaque été et depuis trois ans ses visiteurs pour un moment ludique et instructif, au coeur du pays Royannais : le Parcours Découverte dans les Vignes.
Seul, en couple, ... |
Concert Jazz - In Vino Musica - A la rencontre de Stevie Wonder lundi 11 mai 2009 Toute l'équipe du Château Pech-Celeyran - Salles d'Aude, vous invite le
Dimanche 17 Mai 2009 à 17h 00
À LA RENCONTRE DE STEVIE WONDER
Jean-Michel Pelegrin, saxophone et flûte
Sébastien Germain, piano
Serge Calvayrac, guitare basse
Régis Maurette, batterie
PROGRAMME
Musiques de Stevie Wonder
Nous vous invitons à parcourir l'œuvre de Stevie WONDER au travers d’une sélection de mélodies, certaines forcement connues de tous, d’autres moins entendues mais toutes aussi fortes et ... |
le menu de la soirée oenotourisme jeudi 7 mai 2009 Journée européenne de l’Oenotourisme
Dîner du samedi 9 Mai 2009
Un verre de Chablis ou un kir au Chablis avec notre crème de cassis
Petites frivolités en apéritif
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Crème de Cresson de notre fontaine à la flamande
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Charlotte de saumon de Norvège
Vinaigrette au citron vert
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Osso bucco
& Polenta à la Piémontaise
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Composition de fromages de nos terroirs
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Trifle aux fraises comme à Londres
Café et mignardises |
Exposition de Peinture mercredi 22 avril 2009 L'Amart et le Famille Saint-Exupéry vous invitent au Vernissage de l'exposition d'Annie SEGARRA et de Céline FARGES qui aura lieu le
Mercredi 29 avril à 19h
dans les chais du Château Pech-Céleyran
Exposition du 30 avril au 27 mai 2009
Château Pech-Céleyran - 11110 Salles d'Aude - 04.68.33.50.04 - saint-exupery@pech-celeyran.com
GPS : 43°14'N / 03°05'E
Ouvert tous les jours sauf le dimanche de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h. |
Demande d'Emploi secteur Restauration Hotellerie |
Passez gracieusement votre annonce dans cette rubrique.
vous recherchez un cadre commercial ? mercredi 2 avril 2008 VOUS : une entreprise dynamique, en réseau B to B, secteur industriel, proposant des missions "a challenge", une diversité dans votre clientèle, dans vos approches commerciales. vous savez valoriser le travail bien fait et les éléments de valeur.
MOI : Expérimenté, pragmatique, autonome, ayant un fort esprit d'équipe et le sens de la fidélité. bon communicant et engagé sur mes missions.
NOUS : certainement le début d'une belle aventure, d'un épanouissement commun, où chacun "gagne" ! ... Daniel-Etienne Defaix Président SAS Domaine du Vieux Château Chablis |
sommelier sommelière mardi 25 mars 2008 Cherche un ou une sommelière
parlant l 'anglais pour tenir une de mes caves
Merci de m'expedier votre CV et lettre de motivation à:
chateau@chablisdefaix.com
Cordialement
Daniel-Etienne Defaix |
Grégory Theunens ch un chef cuisinier mercredi 19 septembre 2007 Passée par Grégory Theunens
Services : Recherche de fournisseurs : Divers
Référence : AB
Cherche cuisinier ou traiteur créatif
Pour projet innovant en matière d'événements gastronomiques, recherchons jeune chef (h/f) un peu fou prêt à rejoindre une équipe d'organisateurs passionnés. Si la gastronomie est pour vous un laboratoire et un terrain d'expression convivial et ludique, nous vous souhaitons la bienvenue.
Bruxelles - Bruxelles-Capitale - Publiée le 18/09/2007 ... |
Pour offrir ou trouver un emploi dans l'hôtellerie et la restauration mardi 2 janvier 2007 Je vous conseille de prendre contact avec la sarl Restogest
www.restogest.fr
www.emploi-resto.com
La SARL RESTOGEST a identifié trois axes de travail que sont la gestion des achats des restaurants, le recrutement de leur personnel, et enfin des emplacements immobiliers de qualité.
www.restogest.fr
www.emploi-resto.com |
pour vos demandes d'emplois secteur hotellerie restauration mardi 21 novembre 2006 cette rubrique est la votre |
Demande d'EMPLOI secteur viti et Vinicole |
Recherche emplois Chargée de mission oenotourisme - octobre 2009 lundi 13 juillet 2009 Titulaire d'un master management des industries du tourisme et de l'hôtellerie et auteur de deux mémoires sur la thématique de l'Oenotourisme, je recherche une collaboration au sein d'un structure mettant en avant l'Oenotourisme et ses composante.
Disponible dès le mois d'octobre 2009, je suis une personne motivée et passionnée par ce secteur et ses enjeux.
Mon cursus professionnel et personnel me permettront de m'adapter à votre entreprise et aux diverses missions, avec sérieux et ... |
Recherche poste responsable marketing internet / Relations clients samedi 28 février 2009 Bonjour,
Après 9 ans sur Paris, dont 7 ans au Stade de France, mes projets personnel et professionnel sont désormais de rejoindre une entreprise de vins et spiritueux et de mettre à profit mes expériences en gestion-développement de sites internet et animation de base de données.
Au cours de mes expériences, j’ai travaillé sur des problématiques marketing internet et de relation client, dans lesquelles j’ai toujours placé le client et la connaissance client au centre des réflexions et ... |
Recherche partenaires mardi 7 octobre 2008 L''association de vignerons Patrimoine des Terroirs réunit une vingtaine de vignerons de 10 régions françaises : Alsace, Bourgogne, Loire, Rhône, Champagne, Provence, Bordeaux, Bourgogne, Champagne...
Nous recherchons des agents commerciaux disposant d''une connaissance de la clientèle CHR et/ou cavistes, éventuellement envers les particuliers et comité d''entreprises afin de compléter notre réseau actuel.
Egalement intéressé par des personnes travaillant sur l'export.
Nos atouts:
- un ... |
Recherche Entreprise pour developper activite Oenotourisme jeudi 22 mai 2008 >Bonjour,
>Après 10 années d'experience comme Directeur Marketing
>& Communication pour de grandes marques touristiques je
>souhaite me spécialiser dans l'oenotourisme.
>Je débute donc à la rentrée de septembre 2008 une
>formation MBA Wine Marketing. Cette formation comporte
>un stage en entreprise de 15 mois (3 semaines par
>mois).
>Je suis à la recherche d'une entreprise partenaire
>idéalement un domaine vinicole pour développer son
>activité oenotourisme (existante ou création) ou / ... |
Recherche sommelier vendredi 4 avril 2008 Recherche sommelier sur Lyon pour réaliser de manière ponctuelle des dégustations. Merci de me contacter par mail à pedrochabert@msn.com |













