Hola a todos.

Represento a una Asociación de Productores de Mejillón que recientemente ha decidido completar el proceso de producción en bateas con el de cocción y eliminar de esta forma intermediarios en el proceso de comercialización.Esto nos ha permitido ofrecer nuestro producto directamente a las conserveras y, ahora pretendemos llegar a otros canales como el de Alimentación.
Hemos decidido dar un paso más en nuestros procesos de calidad y estamos en fase de obtención del "Certificado de Mejillón Ecológico" y es nuestra intención comercializar este producto en conserva y en "Bandejas de Congelado" para el canal de alimentación.

Si alguien tiene interés en comercializar este producto en paises de la CEE, solo tiene que ponerse en contacto conmigo y en cuanto dispongamos del mencionado certificado se lo notificaré.


Atentamente,

Jose Antonio Fernández / joanfelo@hotmail.es
sábado, 19 de septiembre de 2009