Domaine de 14ha au coeur de la Vallée de Munster, les Vins Schoenheitz vous donnent rendez-vous tout le mois de décembre pour des découvertes culturelles et gourmandes.

www.vins-schoenheitz.fr

Vendredi 27 novembre 2009 à 17h30
Inauguration de l’exposition de photographies Balade hivernale par Benoît Facchi,
& Marché gourmand de producteurs et artisans locaux : la Maison Gilg (Winachtsbredlas et autres douceurs), le Klei’Belcha (miel, pain d’épices, tisanes, jus de fruits), la Ferme Heinrich (Munster, barikass, tommettes) et les Vins Schoenheitz.
Gratuit

Vendredi 11 décembre 2009 à 17h30
Concert-conférence Epinette et autres instruments
& Dégustation de vins de fête et de bredlas de la Maison Gilg.
Places limitées. Réservation conseillée : adulte 5€ / enfants - de 18ans 2,50€

Vendredi 18 décembre 2009 à 17h30
Chants de Noël avec Patrick Breitel
& Dégustation de vins de fête et de bredlas de la Maison Gilg.
Places limitées. Réservation conseillée : adulte 5€ / enfants - de 18ans 2,50€

Mercredi ...

Bonjour à tous,

Je cherche a me défaire d'un stock de grand cru de champagne acquis il y a quelques temps. Je cherche principalement a récupérer la mise de fonds.
Les bouteilles, en stock chez un ami, dans une cave parfaite dans la région de champagne, ont été acheté par un spécialiste et sont en parfait état.

Si une ou plusieurs de ses bouteilles vous intéresse je peux vous faire parvenir des photos.

Étant un particulier, pas de factures de vente possible

de Venoge - Magnum Millesime 1990 225,00 €
de Venoge - Magnum Millésime 1989 225,00 €
de Venoge - Magnum Millésime 1988 225,00 €
de Venoge - Louis XV 1995 60,00 €
de Venoge - Grand Vin des Princes 1993 40,00 €
Krug - Clos du Mesnil 1996 750,00 €
Dom Pérignon 1980 175,00 €
Dom Pérignon 1969 400,00 €
Dom Pérignon 1961 850,00 €
Cristal 1988 299,00 €
Cristal 1986 255,00 €
Cristal 1976 550,00 €
Vve Clicquot - Grande Dame 1979 275,00 €
Perrier Jouet - Belle Epoque Rosé 1985 150,00 €
Perrier Jouet - Belle Epoque 1988 150,00 €
Perrier Jouet ...

Les vins atypiques, des vins élaborés par des vinificateurs atypiques et qui se dégustent sans modèle de référence.

Les champagnes NAPOLEON seront présents à cette manifestation avec le Grand Millésime NAPOLEON 1996 qui sera le seul représentant de la champagne

Cette exposition dégustation aura lieu le jeudi prochain 19 novembre 2009 au 104 , 104 rue d'Aubervilliers à PARIS et regroupera 104 vignerons atypique dont les produits pourront être dégusté de 14 h à 22 h .

L'entrée est gratuite pour les professionnel et de 20 euros pour les amateurs (buffet dinatoire léger inclus)

Vous pouvez nous contacter à l'adresse :
jpmoulin@champagne-napoleon.com
pour recevoir une invitation gratuite à cet événement.

Au plaisir de vous rencontrer à cette occasion
JP MOULIN

Apprentissage de la dégustation organoleptique
Formation réalisée, sur 2 fois 2 jours (durée totale 4 jours ou 32h)

Il reste 4 places
Dates de la première session : 10 et 11 décembre 2009
Deuxième session, prévue pour janvier 2010, dates non confirmée.
Vous pouvez vous inscrire jusqu’au 16 novembre 2009
Niveau débutant

Programme
http://www.labivin.net/pages/La_degustation_Organoleptique_Formation-765218.html
Le programme de dégustation est composé d’une quarantaine de vins environ, issus des différentes régions

Tarif formation totale : 860€ ht
Formation prise en charge par les OPCA

Lieu : 5 rue Godot de Mauroy, 75009 Paris, Métro Madeleine

Le lien suivant vous permet de vous inscrire à l’évènement : http://www.viadeo.com/fr/event/0061kf1p7s1xb0kp/apprentissage-de-la-degustation-organoleptique

Informations supplémentaires au 01.48.94.33.58 ou 06.81.42.50.91 Contact@labivin-service.fr

Emilie Merienne

• 22 & 23 MAI BORDEAUX, Les Routes autour de Saint Emillon, Le Médoc, Circuit de Saintonge, Arrivée au bord du Bassin d’Arcachon.

•16 &17 JUIN. RHONE ALPES : Lyon, Parcours sur les petites routes sinueuses des Monts du Lyonnais, Circuit du Laquais, Côte Rôtie, Condrieu, Beaujolais…

•11 & 12 SEPTEMBRE. BEARN : Superbes routes des cols Pyrénéens, Circuit de PAU, Jurançon et Madiran, Arrivée Biarritz.

• 2 & 3 OCTOBRE. BOURGOGNE : Beaune, Parcours au long des vignobles, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Côte de Nuit, Circuit de Bresse. Arrivée dans un prestigieux Châteaux.

contact@pac-event.com

MILLESIM CLASSIC RALLY ® . (MCR)
« Passionné de belles automobiles, de conduite, de compétition et de beaux vins comme de découverte de régions, de terroir et de gastronomie, j?ai pensé que je n?étais sans doute pas le seul dans ce cas.
Pour tous ces passionnés, j?ai crée les MILLESIM CLASSIC RALLY. ® »

Un week-end PASSION
? Passion de la découverte
? Passion de la gastronomie et du vin
? Passion de l?automobile

Découverte d?une région au travers de ses sites, sa gastronomie et ses infrastructures de sport automobile.
L?occasion de profiter de sa voiture de sport et/ou de collection pour parcourir de belles routes, de rouler sur un circuit dans une atmosphère conviviale, sportive et gourmande.

QUATRE RENCONTRES EN 2010.

Quatre Régions, Quatre terroirs, Quatre circuits !
Entre Mai et Octobre :
? BEARN : Superbes routes des cols Pyrénéens, Circuit de PAU, Jurançon et Madiran, Arrivée Biarritz.
? BOURGOGNE : Beaune, Parcours au long des vignobles, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Côte de ...

Venez vivre des expériences gustatives inédites, voyager à la découverte du terroir, offrir à vos palais des saveurs nouvelles.

Sur l’idée originale d’Olivier de Suremain, issu d’une famille de viticulteurs bourguignons depuis plusieurs générations, cinq jeunes associés ont lancé en Juin 2009 le site

www.lesmoisduvin.com

Un concept unique en son genre tout particulièrement destiné aux amateurs de vin qui ont soif de découvrir des nectars issus de tous les vignobles de France mais qui n'ont pas le temps de courir les salons, les caves et les exploitations.

Via le site www.lesmoisduvin.com, Olivier et son équipe proposent deux types d’abonnements qui permettront, selon le profil et les envies, de recevoir chaque mois une sélection de deux ou trois bouteilles différentes du même domaine et de faire ainsi de belles découvertes. C’est également une idée de cadeau originale pour faire plaisir à un amateur de vin.

Un rosé frais et typé en juin, un Sancerre délicat en Juillet, un Minervois à l’automne, ...

La ChablisBox
Vous l'attendiez pour prévoir votre escapade oenotouristique !
La voici et elle est en ligne !

http://www.chablisbox.com/

Un super guide pour découvrir les Auberges et Bistrots de France :

http://www.aubergesbistrots.com/

Lelales Bourgogne(s), c'est le nom du magazine lancé par Divine Comédie à la rentrée. Conçu comme un véritable magazine de voyage, ce premier numéro fera évidemment la part belle à l'oenotourisme et vous présentera, à travers 128 pages en couleur, une sélection du meilleur de la Bourgogne : bonnes tables, escapades, dégustations tendances, chambres d'hôtes avec vue sur le vignobles, hôtels de charmes... Le Comité Régional du Tourisme de Bourgogne souhaite faire de ce magazine LE magazine de la marque Bourgogne.

> Sortie prévue à la rentrée pour la version française et début 2010 pour la version anglaise.

Bonjour à tous,

J’écris aujourd’hui pour demander votre participation et votre aide. J’ai postulé à un concours visant à sélectionner le meilleur projet de création d’entreprise. Nous souhaitons créer la première entreprise spécialisée exclusivement dans la vente de vins et d’huiles du monde entier.

Or, votre aide est précieuse aujourd’hui. Si vous disposez des 2 prochaines minutes dans votre emploi du temps, merci de vous rendre sur le lien suivant : http://autoentrepreneur.bestpartners.fr/liste_projets.php et de voter pour le projet n°30 Oils & Wines. Les votes sont ouverts jusqu’au 31 juillet et sont accessibles une fois par jour !

Il ne me reste qu’à remercier celles et ceux qui auront répondu à mon appel et à vous souhaiter une excellente fin de journée.

Bien à vous,

Marc Lamoureux

Bonjour,
pour celles et ceux qui n'ont pas pu s'y rendre, je diffuse sur mon site Internet quelques photos prises à Vinexpo les 21 et 22 juin.
Bonne visite ! www.glyphe-studio.com/actualites.php

A voir sur : www.art-du-terroir.com
et sur le blog GEOSCOPE : http://art-du-terroir.blogspot.com

Ce sera bientôt mon premier Vinexpo, l'occasion pour moi de :
- présenter mes services à des vignerons et négociants français.
- postuler en tant que freelance auprès d'agences de communication spécialisées dans le domaine viticole.
- élargir mon réseau de partenaires (impression étiquettes, emballages, PLV) .
- et bien sûr déguster et découvrir les tendances mondiales en matière de packaging et d'étiquette.
Vignerons, Négociants, Imprimeurs, Agence de com, n'hésitez pas à me contacter.
Mon carnet des rendez-vous pour les 21 et 22 juin vous attend !

Mes références sont sur www.glyphe-studio.com

De façon traditionnelle, le vin est aéré dans une carafe à décanter mais cela prend du temps et n'est pas pratique.

L'aérateur de vin VINTURI accèlère ce processus avec facilité: vous optimiserez votre vin sans attendre!
L'aérateur de vin VINTURI permet d'accélérer le processus d'aération du vin avec facilité. Tout le goût sans attendre.
Il suffit de verser le vin à travers le VINTURI.
Le système VINTURI permet d'apporter la bonne quantité d'air dans le bon laps de temps, permettant à votre vin de respirer instantanément.*
Vous découvrez alors un meilleur bouquet, des arômes intensifiés et une finale plus harmonieuse.
C'est rapide et facile!
*Le principe repose sur la technique des fluides (Bernouli).

http://www.aucomptoirdesvins.fr/accessoires/Decanteur_a_vin_c51/VINTURI_fiche_314.html

Meilleur bouquet:
Faites le test olfactif des arômes, vous verrez que le VINTURI permet de développer les arômes du vin.
Meilleur goût:
Prenez une gorgée, vous verrez que le vin est plus agréable en entrée de ...